OAK Ahumados & Brebajes

Las técnicas clásicas de ahumado americano mezcladas con ingredientes colombianos son el sello de Oak (o-ük), un restaurante de 60 puestos que le rinde culto al ahumado, seleccionando minuciosamente diferentes tipos de madera para lograr los matices perfectos en cada una de sus preparaciones. Dir Cl 69A # 10-15 Tel (1) 320 4053, 304 446 9262